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豬肉哪個部位最好吃

更新时间：2024-09-29 11:27:10

　　1、水柳，這是豬脾内側的肉，這個部位的肉質最為鮮嫩，而且每頭豬上的水柳肉數量有限，十分難得。

　　2、裡脊，這是位于脊椎骨上面的肉，這個部位的肉，全是瘦肉而且沒有半點的肥肉，十分美味，最好的吃法就是糖醋裡脊。

　　3、五花肉，這是肥瘦肉相間的部位，最好的五花肉一共有5層肥瘦肉，非常适合做紅燒肉，而且口感很好。

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