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如何做一碗好吃的麻辣燙
如何做一碗好吃的麻辣燙
更新时间:2024-11-26 09:54:47

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)1

超級好吃的麻辣燙, 方便快手一鍋煮, 在家做健康衛生料十足。 - 加了牛奶的做法, 真的絕了, 湯汁濃郁,吃一口就上瘾! - 喜歡什麼就放什麼,從此告别路邊攤和外賣,趕緊來試試吧!

By 品利廚房

用料

  • 品利特級初榨橄榄油 10ml
  • 火鍋底料 半袋
  • 蔥姜蒜 少許
  • 德亞牛奶 200ml
  • 豆瓣醬 1勺
  • 肥牛片 150g
  • 火鍋丸/蔬菜 适量
  • 粉絲 1把

做法步驟

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)2

1、熱鍋倒品利特級初榨橄榄油。

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)3

2、蔥姜蒜爆香,加入火鍋底料和1大勺豆瓣醬翻炒,倒水沒過食材。

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)4

3、加250ml德亞牛奶,蓋蓋焖煮。

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)5

4、煮沸後撈出殘渣。

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)6

5、依次放入葷菜和根莖類蔬菜,最後下好煮的菜和粉絲。

如何做一碗好吃的麻辣燙(好吃不膩的方便快手一鍋煮)7

6、撒上蔥花點綴就完成啦! 葷素搭配超豐盛,廚房小白也能輕松搞定!

小貼士

1、配菜可以根據自己的喜好來調整,萬物皆可麻辣燙。 2、食材要根據煮熟的難易程度區分,先放根莖類的蔬菜和丸子,再放肥牛片、魚片、豆制品、面餅等,這樣煮出來的成品口感更棒。 3、品利特級初榨橄榄油不飽和脂肪酸含量達79%,營養滿分,打工人建議在家中常備!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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