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冰凍的小龍蝦怎麼燒好吃

更新时间：2024-10-06 01:41:37

　　1、我們先将龍蝦解凍，然後清洗幹淨，剝去蝦皮，另外準備适量的蔥姜蒜，切好備用。

　　2、另外将八角、香葉、茴香等佐料泡好備用，接着準備起鍋。

　　3、熱鍋倒入适量的油，油七八分熱的時候爆香蔥姜蒜，接着倒入剝好的龍蝦繼續翻炒。

　　4、将龍蝦炒至八成紅，然後放入淹沒龍蝦的開水，再适當放入鹽和糖。

　　5、待大火燒開後換成小火繼續炖10到15分鐘，等湯汁收進的時候即可關火裝盤食用。

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