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最好吃掌中寶

更新时间：2024-12-30 03:17:25

都說，“走獸蹄上筋，飛禽掌中寶”。

掌中寶作為近些年來燒烤屆的新寵，

以其脆爽的口感備受大衆青睐。

很多人顧名思義的認為掌中寶是鳳爪中心哪一塊，

那可就大錯特錯了。

最好吃掌中寶（走獸蹄上筋飛禽掌中寶）1

烤掌中寶

其實掌中寶并非雞爪中間那一塊肉，

而是雞膝關節部位，所以又叫雞膝脆骨。

當然膝脆骨也是不可多得的上好食材，一隻雞隻有兩塊，

富含滿滿的膠原蛋白和鈣質，

嚼上一口嘎嘣脆，越吃越上瘾，

是佐酒，看劇，燒烤必備的良好食材。

下面說說該怎麼在家做掌中寶呢。

最好吃掌中寶（走獸蹄上筋飛禽掌中寶）2

椒麻掌中寶

當然，如果懶得在家做，各種快捷包裝的即食掌中寶吃起來也很方便，大家快來說說你們那的掌中寶是怎麼做的呢？

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