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如何做黃蘿蔔炒木耳

更新时间：2025-03-11 10:22:47

　　1、首先把黃蘿蔔刮皮，洗幹淨，切成薄片，青椒洗幹淨，切好待用。

　　2、木耳泡開，沖洗幹淨，燒一鍋水，水開之後，放入木耳煮3-5分鐘，撈出瀝幹水分。

　　3、起鍋燒油，把大蒜炒香，放入黃蘿蔔炒至變色。

　　4、然後放青椒，翻炒幾下，也不用炒太久。

　　5、倒入煮過的木耳，放食鹽，翻炒幾下。

　　6、再加入生抽，蚝油翻炒均勻就可以了。

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