1、原料:大頭菜、粉條、花椒、大料、蔥、蒜、花椒油、醬油、鹽。
2、包菜手撕成塊。
3、粉條用水煮熟。
4、準備好的蔥和蒜姜
5、火種加油加姜絲花椒大料。
6、放入蔥花然後放入大頭菜,翻炒熟。
7、放入煮好的風粉條,醬油、鹽、麻油、蒜、調味,裝盤。
1、原料:大頭菜、粉條、花椒、大料、蔥、蒜、花椒油、醬油、鹽。
2、包菜手撕成塊。
3、粉條用水煮熟。
4、準備好的蔥和蒜姜
5、火種加油加姜絲花椒大料。
6、放入蔥花然後放入大頭菜,翻炒熟。
7、放入煮好的風粉條,醬油、鹽、麻油、蒜、調味,裝盤。