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葛根野生的和人工的有什麼區别

更新时间：2024-10-14 01:25:33

1、外觀顔色：人工種植的葛根顔色偏白，用手一捏就成粉末，而野生葛根色澤偏黃。

2、口感：人工種植的葛根味道偏甜，粉味重，而野生葛根口感偏點酸，藥味濃厚些。

3、煮熟後的區别：野生葛根煮熟後不挂絲、色澤不是很透明，帶有柴葛根氣味，而人工種植的一般晶瑩剔透。

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