過期後的泡打粉不可繼續使用；
泡打粉如若保存不當，易變質失效，并且超過保存期限，也會失效，因此妥善保存于陰涼幹燥的室溫下，同時注意保存期限是否有效，才能使泡打粉發揮最好的發酵作用；
如若要測試泡打粉是否仍有效的方法為：在四分之一杯熱水中，加入半茶匙的泡打粉，若立刻産生許多活躍的氣泡，就表示泡打粉仍新鮮有效。
過期了的泡打粉還能用嗎
更新时间：2024-10-14 00:27:48
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