豬蹄毛處理方法:
1、松香熬化,覺得太稠的話對些油進去,把整個豬蹄浸進去蘸滿松香或均勻的淋上一層也行,晾涼後把松香一塊一塊的剝下來,毛就跟着拔下來了。這樣去的非常幹淨,連極細小的毛都能拔下來。
2、用旺火燒去豬蹄上的毛,然後刮洗幹淨。
3、用開水煮豬蹄到皮發脹,然後取出用指鉗将毛拔除,省力省時。
豬蹄毛處理方法:
1、松香熬化,覺得太稠的話對些油進去,把整個豬蹄浸進去蘸滿松香或均勻的淋上一層也行,晾涼後把松香一塊一塊的剝下來,毛就跟着拔下來了。這樣去的非常幹淨,連極細小的毛都能拔下來。
2、用旺火燒去豬蹄上的毛,然後刮洗幹淨。
3、用開水煮豬蹄到皮發脹,然後取出用指鉗将毛拔除,省力省時。