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涼拌黃瓜胡蘿蔔條

更新时间：2025-01-07 05:48:50

　　1、主料：黃瓜一條、胡蘿蔔半條、香菜兩棵3人份、蒜20克、涼拌醋50克、醬油一湯匙、香油5克。

　　2、涼開水洗淨黃瓜、胡蘿蔔、香菜。

　　3、胡蘿蔔切絲。

　　4、黃瓜用刀拍松，切塊。

　　5、将黃瓜、胡蘿蔔絲用大碗盛裝。

　　6、拍蒜切碎。

　　7、開鍋下油關火放蒜末醬油，放涼備用。

　　8、将放涼的蒜末醬汁淋入碗中。

　　9、拌勻放置冰箱半小時左右即可。

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