1、選地整地。苦菊對土壤要求不嚴，但以陽光充足、排灌方便、疏松肥沃、土層深厚濕潤、保水保肥力較好、pH值為4.5-8.5的壤土或黏土地塊為宜。選好地塊後就要整地，先将地塊土壤深翻，再施入完全腐熟的農家肥，再将地塊耙平，然後做畦，畦寬0.8-1.2米，畦間溝寬40厘米左右。
2、浸種催芽。将苦菊籽用55℃溫水浸種20分鐘，不停攪拌直至水溫降至30℃，再浸種24-48小時，之後瀝幹并用幹淨濕紗布包好，放在20-25℃條件下催芽。每天用清水沖洗1-2次，當有70%種子露白時即可播種。
3、播種育苗。苦菊籽一年四季皆可播種。如果日平均氣溫高于10℃時，可在露地育苗；如果日平均氣溫低于10℃時，，應在保護地育苗；如果夏季溫度過高，要用遮陽網或草簾覆蓋遮陽防雨。将苦菊籽直播在土壤裡，播種後覆蓋0.6-0.8厘米厚的基質或細土，再用帶噴嘴的水壺或水管澆水，一次性澆透，等待出苗。
4、适時移栽。當幼苗長到5-7葉時即可移栽，要帶土移栽，栽植時以種苗原有基質頂部入土2-3厘米為宜，行距35-45厘米，株距30-40厘米，栽後澆足水。如果是高溫季節，應在移栽當天上午搭好棚架蓋遮陽網嗎，再在下午16點後移栽。
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