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雞湯怎麼做好吃

更新时间：2024-10-01 10:14:50

　　1、雞塊和紅棗洗淨，雞塊冷水下鍋炒熟，過一遍冷水，枸杞清水浸泡備用。

　　2、香菇和枸杞放水泡發20分鐘左右。

　　3、把雞塊放水鍋内放生姜料酒焯一下水，焯水之後用冷水再沖洗幹淨。

　　4、鍋中放入雞肉、香菇和紅棗，慢慢煲約2個小時左右。

　　5、放入枸杞，加少許鹽繼續煲5分鐘，就可以出鍋。

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