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白湯要煮多少時間才能出白湯

更新时间：2024-11-14 13:17:28

　　1、和時間無關，關鍵的問題是烹饪方法。

　　2、用骨頭炖白湯，首先要在涼水中浸泡，把血水泡掉，如果有雜質在，湯怎麼炖也不會白了。

　　3、第二步就是要把骨頭放到涼水裡，用大火煮開，煮十分鐘，然後轉小火。

　　4、大概一個小時後就可以變白了。

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