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用蛋糕油怎麼做蛋糕

更新时间：2024-10-04 22:25:36

　　步驟如下：

　　1、準備主料小麥面粉100克、雞蛋300克，調料白砂糖100克、植物油20克。

　　2、将雞蛋打入盆内，加入白糖，然後在小盆裡用筷子使勁攪動至少20分鐘，使空氣充分進入蛋液，成為較稠的蓬松體。

　　3、将面粉、雞蛋液拌勻，然後拌入1滴香精。

　　4、将植物油适量塗抹在模具裡，然後将和好的雞蛋面粉糊倒入模具，上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。

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