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如何做牛肉粉絲

更新时间：2024-10-04 19:13:11

　　1、牛肉洗淨切碎放入壓力鍋中加料酒、橙子皮、紅棗、鹽炖壓18分鐘,熄火待用。

　　2、将綠豆粉絲泡入清水中幾分鐘洗淨待用。

　　3、壓力鍋放涼後舀出炖好的牛肉倒入鐵鍋中加入幹辣椒碎煮開。

　　4、鐵鍋煮開後加入泡發好的綠豆粉絲煮開,然後加鹽拌勻煮沸。

　　5、粉絲煮開後加入切碎的青蒜煮幾分鐘,再撒入白胡椒粉拌勻過一陣子就可以了。

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