涼拌豬頸肉正宗做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

涼拌豬頸肉正宗做法

更新时间：2025-01-03 14:09:01

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）1

作者：香山紅葉

用料

豬心 1個

小黃瓜 1根

小紅蘿蔔 1根

香菜幾根

姜小塊

八角 2個

桂皮 1小段

香葉幾片

草果 1個

幹山楂幾片

蔥 1根

料酒适量

醬油适量

醋适量

辣椒油 .适量

香油适量

鹽适量

味精适量

熟芝麻适量

做法步驟

1、豬心從中間剖開洗淨血塊用涼水泡出血水

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）2

2、豬心同涼水同時放入電壓力鍋放入蔥姜料酒，八角、桂皮、香葉、草果、山楂片蓋好鍋蓋訂時40分針

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）3

3、煮熟撈出來放涼

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）4

4、用手撕條

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）5

5、切黃瓜，紅蘿蔔絲

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）6

6、切香菜

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）7

7、黃瓜絲、紅蘿蔔絲同時放在肉絲上調醬油，醋、辣椒油、香油、鹽，味精調勻

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）8

8、然後在放香菜吃的時候拌勻

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）9

9、拌勻盛入盤中散芝麻裝飾

涼拌豬頸肉正宗做法（涼拌豬心肉）10

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】

（“香哈菜譜”或“xiangha100”）

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

快速腌酸菜的方法

1、白菜扒開洗淨，略微控掉水分，切成細絲。2、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下。3、白菜絲腌漬十分鐘左右，裝...

2025-01-03

蝦米怎麼做好吃又簡單

蝦米可做紫菜蝦米湯、蝦米粥、蝦米蔥香雞蛋餅等。以蝦米蔥香雞蛋餅為例，需準備食材：雞蛋、小蔥、蝦米、生抽、鹽。一共五個步驟，下面是蝦米蔥香雞蛋餅詳細操作：第一步：放入蝦米雞蛋打入碗中，放入适量蝦米。第二步：小蔥切段小蔥洗淨後切成小段，放入碗中。第三步：攪拌均勻放入幾滴水，少許生抽，少許鹽，攪拌均勻。第...

2025-01-03

鲫魚清炖方法

1、材料：鲫魚300g，香菜10g，蔥10g，姜5g，蒜5g，食用鹽少量，醬油少量，食用油少量。2、...

2025-01-03

蛋糕的家庭制作方法和步驟

1、食材：電飯鍋功率500W、牛奶250ml、雞蛋3到4隻。2、分離蛋黃和蛋清，将其分别放到幹淨無油...

2025-01-03

白粥怎麼煮

1、米準備好。淘洗1-2遍，加入适量的水，倒入高壓鍋。2、水中加入一小勺食用油攪拌均勻，炖煮1個小時...

2025-01-03

笑聲不絕的動物是什麼生肖呢

馄饨皮的做法圖解在家如何自制混沌皮？

氣缸的壓縮比是氣缸的____容積與____容積之比