小魚湯很新鮮,像牛奶一樣,給小孩吃很營養,喜歡的朋友可以試一下。作法很簡單的,新鮮的小魚去肚清洗幹淨,炒鍋下一點油再下點姜蒜爆香,再下入小魚翻炒一下,再下入水沒過于小魚,煮開後轉小火再煮五分鐘就可以了,調料下一點點鹽和一點蔥花,提一下色就可以了,枸杞我也是點一下顔色,有芹菜下一點芹菜更好,剛好我家裡沒芹菜。
今天又煮地瓜飯,小孩子喜歡吃,我三天兩頭的做,生很好吃,很清甜,然後還可以少做一點菜,看一下我們今晚吃的什麼菜。
孩子們說有地瓜飯就好,菜可以清淡一點,這樣也有魚、有肉、有菜、一個小魚湯,一個青菜和一個煎肉餅。
蔥炒蟹,這種蟹的肉很多,它的殼很薄,也容易吃不像我們這的野生的蟹殼很硬,小孩咬不動,一般我炒的時候都要把它的腿拍碎,這種蟹好像是外地,不是我們這裡本地的,但也好吃,有的還用這種蟹去腌然後生吃。我可不敢生吃,喜歡喝酒的人就可生吃吧。
朋友們,我們開始吃飯啦!謝謝大家的關注和支持。
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