1、花生放清水裡沖洗幹淨。
2、倒入炖之寶,加适量清水。
3、加入适量冰糖。
4、蓋上蓋子,調成自動模式,經過10小時的炖煮。
5、看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。
6、趁熱倒入蛋液,用筷子輕輕撥散開即可。
7、用筷子輕輕撥散開即可。