原料:大蒜一千五百克,冰糖一百克,米醋六百五十毫升。
做法:
1、準備好新蒜。
2、新蒜除去外皮,用鹽水浸泡半小時,再用清水沖過洗幹淨。
3、 瀝幹水分,徹底晾幹水分。
4、準備好米醋,冰糖。
5、晾幹的新蒜倒入容器中。
6、加入冰糖,倒入米醋。
7、米醋将新蒜完全浸泡住。
8、用保鮮膜覆蓋住容器口,加蓋,密閉保存于陰涼幹燥處。
原料:大蒜一千五百克,冰糖一百克,米醋六百五十毫升。
做法:
1、準備好新蒜。
2、新蒜除去外皮,用鹽水浸泡半小時,再用清水沖過洗幹淨。
3、 瀝幹水分,徹底晾幹水分。
4、準備好米醋,冰糖。
5、晾幹的新蒜倒入容器中。
6、加入冰糖,倒入米醋。
7、米醋将新蒜完全浸泡住。
8、用保鮮膜覆蓋住容器口,加蓋,密閉保存于陰涼幹燥處。