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菜豆怎麼做好吃

更新时间：2024-10-05 11:17:45

　　1、準備食材包括雞胗，澱粉，豆豉。

　　2、将雞胗先清洗後切絲，用油鹽和料酒混合澱粉腌制大概二十分鐘。

　　3、菜豆将外層老筋去除掉後切成小段。

　　4、現将菜豆段在熱水中汆燙下，之後就撈出瀝水。

　　5、鍋中加入油燒熱後放入蒜茸和豆豉醬鍋子爆香。

　　6、再加入雞胗和扁豆翻炒均勻之後放入醬油，糖混合翻炒。

　　7、最後加入些雞精就可以了。

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