1、做法
（1）麥冬、山楂各取10克，洗淨 。
（2）放入杯中，用沸水沖泡5分鐘。
（3）待涼即可飲用，可多次沖泡。
2、功效
（1）健胃消食 山楂含有有機酸等酸性物質，能夠促進胃液的分泌，有利于食物消化。山楂擅消肉食之積，對于食欲不振、脘腹脹滿、肉食膩積等有較好療效。麥冬歸胃經，與山楂同食，有健胃消食的功效。
（2）益肺生津 麥冬既能潤肺止咳，還能養陰生津，常配伍百合、西洋參、生地等補氣滋陰藥材。山楂和麥冬一起食用，能益脾生津，适用于肺胃陰虛導緻的津少口幹、幹咳咯血等症狀，對于心陰不足造成的心悸失眠、熱病傷津等也有一定療效。
（3）活血散瘀 山楂口味酸甜，能健脾開胃，但是其也有活血散瘀的功效。山楂和麥冬同食，既能滋陰潤肺、健胃消食，還能活血散瘀。适用于肉食積滞、脘腹脹滿、瘀血、閉經、産後瘀阻等症狀。
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