1、用料:豆米,酸菜1顆,油、鹽适量,青椒3個,西紅柿半個,蔥花适量。
2、豆米像熬紅豆一樣熬成四季豆米湯,這個豆子不容易熬爛的,豆湯喜歡濃的就自己調水量。
3、酸菜切碎。
4、西紅柿青椒切碎。
5、熱鍋下油,下青椒西紅柿翻炒。
6、加入酸菜和豆米,煮開。
7、燒開就好了,起鍋前加蔥、加鹽。
1、用料:豆米,酸菜1顆,油、鹽适量,青椒3個,西紅柿半個,蔥花适量。
2、豆米像熬紅豆一樣熬成四季豆米湯,這個豆子不容易熬爛的,豆湯喜歡濃的就自己調水量。
3、酸菜切碎。
4、西紅柿青椒切碎。
5、熱鍋下油,下青椒西紅柿翻炒。
6、加入酸菜和豆米,煮開。
7、燒開就好了,起鍋前加蔥、加鹽。