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醬豬舌頭的腌制方法

更新时间：2024-11-17 20:15:29

　　1、豬舌清洗幹淨。

　　2、蔥切段，姜切片，花椒，大料，香葉，桂皮備用。

　　3、老抽，生抽，味素，鹽，料酒放入碗中。

　　4、豬舌放入多功能鍋中，放入蔥，姜，花椒，大料，桂皮，香葉。

　　5、碗中的調料放入鍋中，豬舌在調料中翻動一下，讓豬舌粘勻調料，加入半碗水，多功能鍋調至豬肉擋。

　　6、醬豬舌就做好了，涼一下就可以切片裝盤。

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