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基圍蝦和什麼一起炒營養價值高
基圍蝦和什麼一起炒營養價值高
更新时间:2024-12-25 07:41:08

  1、韭菜:基圍蝦可以和韭菜一起炒着吃,基圍蝦味甘鹹,而韭菜屬于味甘、辛的食物,其中韭菜的辛有助于去除基圍蝦的腥味,讓基圍蝦的食用口感更好。

  2、彩椒:彩椒也能幫助去除基圍蝦的腥味,且彩椒和基圍蝦一起吃會有甘甜的味道。此外彩椒色澤鮮亮,與基圍蝦一起炒食還能為其增添一絲美感。

  3、西蘭花:西蘭花性平,含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素、鉀、鐵等營養物質。而基圍蝦性溫,含有大量的蛋白質、磷、鈣、鎂等物質,兩者性味和營養都互補。 4、基圍蝦營養豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

  4、基圍蝦和以上食物一起炒營養價值更高口感更好。

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