zhū huán。釋義：鳥，全身羽毛白色，額和眼睛周圍朱紅色，嘴黑色，長而略彎，腿和爪紅色。生活在水田和沼澤地區，吃蟹、蛙、小魚、田螺等，是珍貴鳥類。
栖息于海拔1200-1400米的疏林地帶，在附近的溪流、沼澤及稻田内涉水，漫步覓食小魚、蟹、蛙、螺等水生動物，兼食昆蟲；在高大的樹木上休息及夜宿；留鳥，秋、冬季成小群向低山及平原作小範圍遊蕩；4-5月開始築巢，每年繁殖一窩，每窩産卵2-4枚，由雙親孵化及育雛，孵化期約30天，40天離巢，性成熟為3歲，壽命最長的記錄為37年。
曾廣泛分布于中國東部、日本、俄羅斯、朝鮮等地，由于環境惡化等因素導緻種群數量急劇下降，至20世紀80年代僅中國陝西省洋縣秦嶺南麓有唯一7隻野生種群，後經人工繁殖，種群數量已達到200隻（2008年）。
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