薇菜爆炒臘肉怎麼做-tft每日頭條

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薇菜爆炒臘肉怎麼做

更新时间：2024-11-17 21:51:24

　　1、食材：鮮薇菜150克，臘肉100克，蔥花、姜末各10克，辣椒油10克。

　　2、将鮮薇菜洗淨，去葉及絨毛，剩下的葉柄入沸水中焯片刻，撈出切段。

　　3、鍋内加豬油燒熱，放入蔥、姜煸香，投入臘肉煸炒幾遍，加入精鹽、料酒和适量辣椒油煸炒入味。

　　4、再放薇菜炒熱，點入味精，推勻出鍋即成。

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