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吃苜蓿的功效與作用

更新时间：2024-10-05 11:21:22

　　1、清内熱

　　苜蓿是涼性食物，進行之後，能夠清除内火，特别是在燥熱的季節，如果吃一些苜蓿佐餐的話，效果非常好。

　　2、預防便秘

　　苜蓿中的粗纖維可以促進腸胃的蠕動，從而減少糞便在體内停留的時間，從而起到預防便秘的作用。

　　3、防止出血

　　對于一切出血侯征，例如鼻血、吐血、咳血、便血等，可以使用苜蓿進行止血。這是因為苜蓿裡面含有維生素K，維生素K具有止血的作用，能夠幫助血液凝固。苜蓿是所有食材中維生素K含量比較高的食物。

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