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生鹹鴨蛋怎麼保存

更新时间：2024-11-18 08:46:35

　　1、夏天時可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。

　　2、冬天可以把生雞蛋放在幹燥通風處即可，注意不要存在太陽暴曬處。

　　3、對于用鹽水腌制的鹹蛋，把生鹹蛋拿出來煮熟并晾幹後可以再放回鹽水裡。

　　4、随吃随取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不會變質，也不會讓鹹蛋越變越鹹。

　　5、如果用包泥包制的鹹蛋，應該保持泥皮濕潤，可以定期給濕布保濕，放置陰涼處，保存半年。

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