皮皮蝦的做法如下:
1、先把皮皮蝦洗淨後,放進淡鹽水裡浸泡20分鐘。
2、把油、姜切片、蒜切末、蒜和辣椒放入鍋中炒香爆香。
3、等待出香氣後倒入皮皮蝦,并烹入一湯匙料酒,蓋上鍋蓋焖五分鐘左右,調入适量鹽即可。
皮皮蝦又叫蝦蛄,多穴居,常在淺海沙底或泥沙底掘穴,穴多為“U”字形。口足類動物為肉食性,多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。
皮皮蝦的做法如下:
1、先把皮皮蝦洗淨後,放進淡鹽水裡浸泡20分鐘。
2、把油、姜切片、蒜切末、蒜和辣椒放入鍋中炒香爆香。
3、等待出香氣後倒入皮皮蝦,并烹入一湯匙料酒,蓋上鍋蓋焖五分鐘左右,調入适量鹽即可。
皮皮蝦又叫蝦蛄,多穴居,常在淺海沙底或泥沙底掘穴,穴多為“U”字形。口足類動物為肉食性,多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。