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生姜腌制多長時間可以吃

更新时间：2024-09-29 11:29:27

　　三天。

　　腌制生姜方法：

　　材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩。

　　做法：

　　先将姜皮刮淨，切成長薄片。放入滾水中煮約三分鐘，取出置入冷水中泡2至3小時，然後瀝幹水分。将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然後徹底冷卻。将姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用。

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