如何做山藥南瓜饅頭?用料：紅棗6顆、山藥半根、南瓜100克、面粉适量、雞蛋1個、酵母3克、奶粉30克，我來為大家科普一下關于如何做山藥南瓜饅頭?以下内容希望對你有幫助!
如何做山藥南瓜饅頭
用料：紅棗6顆、山藥半根、南瓜100克、面粉适量、雞蛋1個、酵母3克、奶粉30克。
南瓜山藥蒸熟，紅棗熱水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥，再加入面粉奶粉和雞蛋，能揉成不粘手的面團的量就可以。
揉成一個面團，用保鮮膜密封發酵半小時。
面團兩倍大，手指戳進去不回彈，就發酵成功了。
面團排氣再揉成面團，用保鮮膜蓋住再發半小時。
放入鍋中大火蒸十分鐘左右，就可以出鍋了。
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