米飯隔了兩天最好是不要食用了,因為隔了兩天是會導緻米飯出現變質的,食物出現變質之後會存在很多的細菌,食用會影響到我們腸胃健康,而且食物的營養價值丢失了,米飯隔一天沒有變質還是可以食用的,隔兩天的米飯基本都是變質的,最好是不要吃。