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臘肉飯怎麼做

更新时间：2024-11-18 04:58:24

　　材料：

　　臘肉300克，土豆一個，大米一杯，鹽适量。

　　做法：

　　1、大米先淘洗幹淨。

　　2、加入适量的水，按煮飯鍵開始煮飯。

　　3、土豆去皮切丁。

　　4、臘肉洗淨切丁，肥瘦分開切。

　　5、鍋燒熱不放油，當然肥肉去煸油，然後放入瘦肉。

　　6、肉炒好後加入土豆一起翻炒。

　　7、加入适量的鹽翻炒。

　　8、待米飯煮開後加入炒好的臘肉土豆一起，接着煮。

　　10、盛入碗中之前用飯瓢攪拌均勻。

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