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清炒油麥菜的做法竅門竅門

更新时间：2024-12-25 05:12:13

　　1、主料：油麥菜。

　　2、輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。

　　3、調料：姜5克，大蔥5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。

　　4、油麥菜擇洗幹淨，切成5厘米長的段。

　　5、蔥、姜、紅椒、青椒分别切絲備用。

　　6、鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒。

　　7、烹入海鮮醬油、生抽調味。

　　8、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒，撒上香菜末即可。

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