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如何做辣椒炒肉

更新时间：2024-11-16 07:42:46

　　1、五花肉半斤洗淨。

　　2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一會兒。

　　3、準備好辣椒并洗淨。

　　4、将尖椒和青蒜切段。

　　5、起油鍋，下五花肉煸香并出出油。

　　6、炒好的五花肉盛起待用。

　　7、将辣椒，青蒜入鍋煸炒。

　　8、等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻。

　　9、加入鹽、雞精調味，就可以出鍋了。

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