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海鮮指的是哪些食物

更新时间：2024-11-28 19:44:14

　　通常海鮮食物分類如下：

　　1、活鮮魚類：大黃、魚雅片魚、小嘴魚、多寶魚等；

　　2、冰鮮魚類：沙魚、大海鳝、黃花魚等；

　　3、活鮮貝類：夏夷貝、柽子王等；

　　4、蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦等；

　　5、冰鮮肉類：鳥貝肉、大蛤肉、蛎肉、扇貝肉、沙鮮肉等；

　　6、水發冰鮮類：水發參、蝦仁、魚筋等。

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