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做冰糖烤梨需要加水嗎

更新时间：2024-08-09 11:10:54

　　1、雪梨洗淨，切開4塊去芯；

　　2、再用牙簽把他們戳合；

　　3、烤箱200°，烤1個小時，取出拆掉牙簽；

　　4、放入冰糖；

　　5、再把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時等出水；

　　6、出水之後，蓋上錫紙，200°烤制1小時，把皮剝掉淋上糖漿就是冰糖烤梨。

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