烤箱烤羊肉怎麼烤的好吃?,我來為大家講解一下關于烤箱烤羊肉怎麼烤的好吃?跟着小編一起來看一看吧!
烤箱烤羊肉怎麼烤的好吃
羊排洗淨,泡水一會兒去血
1、切成塊,放入生粉、料酒、生抽、鹽、黑胡椒、蚝油、姜片、羅勒粉、一些孜然粉腌制兩小時;
2、拿一錫紙盒,或用錫紙捏起四角成盒狀,鋪一層切好的洋蔥,在上面擺放羊肉塊。如果用錫紙盒可以一層洋蔥一層肉放兩層。
1、上面再蓋一張錫紙,烤箱預熱200度烤第一次,30分鐘;
2、取出倒出汁水,繼續烤30分鐘,再倒出汁水。
1、用擀面杖碾碎少量孜然粒,加入孜然粉,辣椒粉、鹽混合備用。
2、錫紙鋪烤盤上,羊肉放烤架上,均勻撒上調料,烤5-8分鐘。
翻面,撒調料,再烤5-8分鐘。
錫紙盒中的熟洋蔥放入盤中鋪底,将外焦裡嫩的羊肉裝盤,