1、配方一：磷肥1%、作物稭粉74.5%、石灰0.5%、麸皮20%、石膏1%、腐殖土3%；
2、配方二：腐殖土3%； 木屑75%、石膏1%、 麸皮20%、磷肥1%、
3、配方三：石灰1%、 棉殼75%、石膏1%、麸皮20%、腐殖土3%。
4、上面的三種配方任何一種都可，水料：水=1:1.3，把這些材料拌好料後再堆積發酵20天，再分袋裝好後在100℃條件下滅菌8小時，針後再在接入菌種。封好袋口再在22-25℃的條件下進去下培養30天左右，這時候 菌絲可長滿袋。再過五到六天後就可在室内或室外進行栽培。
5、室内脫裝栽培。菇房消毒後，先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜，然後鋪3cm厚的腐殖土，拍平後再将脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上，一般1平方米床面可排40個，排完菌棒後輕噴水一次即可覆土3-5cm，表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，空氣濕度85%-95%，一般一個多月，氣溫在4.4-16℃就可出子實體。
6、菌絲生長與子實體生長都會發生病蟲害，以預防為主，保持場地環境的清潔衛生。播種前進場地殺菌蟲處理；後期發生害蟲，在沒出子實體之前可噴除蟲菊酯10%石灰水，殺害蟲與雜菌。
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