材料:黃骨魚1000克,鹹菜800克。
調料:鹽、生抽、料酒、姜适量。
做法:
1、黃骨魚宰殺去内髒後洗淨待用。
2、生姜切片。
3、鍋上火入油,爆香姜片,加水燒開。
4、依次放入黃骨魚、鹹菜,調入鹽、生抽、料酒
5、40分鐘後出鍋即可。
材料:黃骨魚1000克,鹹菜800克。
調料:鹽、生抽、料酒、姜适量。
做法:
1、黃骨魚宰殺去内髒後洗淨待用。
2、生姜切片。
3、鍋上火入油,爆香姜片,加水燒開。
4、依次放入黃骨魚、鹹菜,調入鹽、生抽、料酒
5、40分鐘後出鍋即可。