大豆生長發育的重要特點是生殖生長開始早,營養生長和生 殖生長并進時間長。一個生育期為125天的有限結莢習性品種,出苗後60天始花。此時生物産量占總生物産量的20%〜25%。由此可見,大豆的大部分幹物質是在營養生長和生殖生長并進的 時期内積累起來的。不同的品種從出苗到子粒形成的時間不等, 一般而言,大豆早熟品種在出苗後50天左右、晚熟品種在出苗後75天左右,莢中子粒即已開始形成。整個子粒形成期為45〜 50天,最初10天左右增重較慢,中期增重較快,後期又較慢。 若以每日每平方米土地上子粒平均增重9.9g計算,每公頃子粒 平均日增重達105kg。