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流食是指哪些食物
流食是指哪些食物
更新时间:2024-10-05 05:18:06

  流食是指較稀的的食物,常用的有牛奶,豆漿,米糊,米油,排骨湯以及魚湯等等。流食是一種食物呈液體狀态,在口腔内能融化為液體,比半流質飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物。

  對于同一種澱粉類主食來說,做成流食一定比吃固體食物有營養。同樣50克粗糧,做成流質的稠粥,不僅體積會比做成幹飯大5倍,而且消化吸收率高。

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