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辰溪酸蘿蔔的做法

更新时间：2024-11-17 09:02:17

　　1、把清脆可口的紅皮蘿蔔采來後，放在流水中沖洗幹淨；

　　2、切成均勻大小适中的片兒，稍微晾幹些水分；

　　3、放在盛有粉紅色的酸水陶土壇子或是玻璃壇子中浸泡；

　　4、經約三個晚上取出，拌上噴香的油發辣子，再點綴些香菜沫，便是著名的辰溪酸蘿蔔。

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