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黑芝麻磨粉有什麼技巧

更新时间：2024-09-29 14:20:32

1、将黑芝麻炒熟（方法同第一種）或直接買熟芝麻。

2、将炒好的芝麻抓一把或2把放入攪拌器中，再放入小半碗剩米飯，再放入半碗水一起攪打成稀糊狀或米漿狀都可以。

3、将打好的黑芝麻米漿倒入小鍋中，放入冰糖，用水調整一下濃度。

4、燒開後煮濃稠就可以了（一般開鍋後就可以了），芝麻糊的濃稠度可以根據自己的喜好調整，所以打黑芝麻米漿的時候水不要放太多了，不然為了煮濃稠些還得浪費時間。

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