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金蟬全身都能吃嗎
金蟬全身都能吃嗎
更新时间:2025-02-02 03:36:18

都能。金蟬全身上下的營養價值都很高,富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、鉀、磷等營養成分,油炸之後整個金蟬都是可以入口吃的。

金蟬是動物界節肢動物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表種,具有漸變态的生物學特征,一生經過卵、若蟲、成蟲3階段,若蟲又有多種俗稱,例如 :節老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知了龜、知了猴、爬叉等。

蟬雖然是農林害蟲,但也有好的一面。正由于金蟬風味獨特,營養豐富,又有良好的藥食保健作用,随着人們生活價值水平的不斷提高,作為高營養,綠色美味的金蟬,市場需求量也在不斷增加,價格也随之升高。

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