材料:
五花肉适量,餃子皮适量,姜蒜适量,胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉适量,花生油适量,香油适量,鹽适量。
豬肉茼蒿餡餃子的做法:
1、茼蒿洗淨先瀝幹水分備用。
2、豬肉剁爛備用。
3、加入姜蒜,适量胡椒粉。
4、加适量生抽,加适量蚝油,五香粉,加适量香油。
5、把肉餡用力攪拌上勁。
6、茼蒿切碎倒入花生油,讓菜身上都包裹一層油。
7、把之前攪拌好的肉餡倒入菜内攪拌均勻,加鹽調味。
8、用擀好的皮包入餡即可。
9、燒一鍋水把餃子煮熟,即可食用。
材料:
五花肉适量,餃子皮适量,姜蒜适量,胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉适量,花生油适量,香油适量,鹽适量。
豬肉茼蒿餡餃子的做法:
1、茼蒿洗淨先瀝幹水分備用。
2、豬肉剁爛備用。
3、加入姜蒜,适量胡椒粉。
4、加适量生抽,加适量蚝油,五香粉,加适量香油。
5、把肉餡用力攪拌上勁。
6、茼蒿切碎倒入花生油,讓菜身上都包裹一層油。
7、把之前攪拌好的肉餡倒入菜内攪拌均勻,加鹽調味。
8、用擀好的皮包入餡即可。
9、燒一鍋水把餃子煮熟,即可食用。