種植艽菜的方法:
種植艽菜土壤條件:種植艽菜選擇地勢平坦,排灌方便,土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構适宜、理化性狀良好,以沙培土為宜;選用艽菜飽滿的種子、無雜質、無蟲口,抗寒抗病蟲,耐熱、分蘖力強,外觀和内在品質好的品種;種植艽菜的播種方法:在艽菜出苗前需二到三天澆水一次,保持土表濕潤,從齊苗至苗高十六厘米,七天左右澆一次水,結合澆水,每追诿氮肥三公斤,高濕雨季排水防澇。 立秋後,結合澆水追肥兩次,每次畝施氮肥四公斤,定植前一般不收割,以促進壯苗養根。天氣轉涼,應停止澆水;種植艽菜的水肥管理:在艽菜定植後三天連澆兩次水,及時鋤劃二到三次蹲苗,土壤半幹濕狀态,進入雨季應及時排澇,及時施肥;在種植艽菜後四十五天可收少量韭花,當年着重"養根壯秧",采收艽菜适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他葉菜,可降溫和增收。