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路邊攤炒飯怎麼做好

更新时间：2024-10-12 05:47:18

　　炒飯

　　材料：米飯适量、雞蛋兩個。

　　做法：

　　1、将米飯提前蒸好放涼，滴入适量香油，拌勻；

　　2、将火腿腸、蝦仁切粒；

　　3、蔥洗淨切碎備用，将雞蛋打碎攪均，加鹽，加少量水，煎成金黃色；

　　4、鍋裡放油，放入蔥末、蝦仁、火腿腸翻炒，再放入大米翻炒；

　　5、最後放入鹽、白糖、味精調味即可出鍋。

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