豬脖子
現在人們飯桌上的食物越來越豐富,人們也會變廢為寶,把一些看似不好的食物變成了美食,但其實在這裡也要告訴大家豬身上,有一個地方真的不能吃,那就是豬脖子。
有一些黑心的商家往往會偷偷的往裡面摻一些血脖子肉,而且價格會賣得便宜一些,這樣更會打動人心,但是他們完全沒有為消費者的身體健康着想。
根據研究發現豬脖子下方布滿了淋巴結,這裡面還有大量的細菌和病毒,還有寄生蟲,人根本是沒有辦法正常使用的,并且殺豬的時候一般都是從豬脖子處開始放血,會産生大量的淤血,裡面含有的緻癌細菌也是非常的多,所以這種肉禁止在市面上銷售。
所以說當你在買肉的時候,對于豬肉一定不能太便宜,豬脖子這個部位再便宜但也不要,因為這裡面的寄生蟲會附着在脖子的部位,一旦吃了該部位導緻寄生蟲感染,那就對身體健康非常的不利。
豬肺
豬肺作為豬的呼吸器官,也是會出現在腹部疾病的肺泡中,容易含有寄生蟲,細菌和病毒,人在食用之後很可能會給身體帶來不可挽回的傷害。
而我們也知道豬生活的環境是非常不衛生的,這時候也會使得豬糞和泥土中的細菌病毒寄生蟲等等進入到肺部在肺部沉積,這樣慢慢的也會導緻豬肺中灰塵比較多,有害物質過多就會損害人體健康。
所以說建議你在買豬肉的時候一定不能貪便宜,對于以上這兩個部位,含有大量的寄生蟲,還是盡量不要買了。另外現在臨近年關,有些人開始往家裡儲存豬肉,那麼豬肉在冰箱裡能夠保存多長時間呢?
豬肉放冰箱能保存多久?勸告:若超過這個時間,還是趕緊扔了吧
一般情況下購買肉的時候有兩種情況,一種是冷凍豬肉,另一種應該就是經過處理的豬肉,無論哪一種,我們買回來之後都會選擇放在冰箱内。如果買一些新鮮的豬肉放在冰箱的話,可以消除一些細菌,短時間内對身體健康還是有益處的,但如果放置時間太長,很可能會使得營養物質流失,對身體健康不利。
冷凍豬肉買回來之後,保質期可能大約在三個月左右,不會出現太大的問題,一些新鮮的豬肉保質期應該在一個月左右,所以大家在吃豬肉的時候一定不能放置時間太長。
如果豬肉時間保存的時間很長,你會發現它的顔色發生了改變,這主要是因為裡面含有了一定量的有害物質,這種肉通常都是褐色,然後慢慢變成發黃的迹象。
而且經過專家表明,半年以上的豬肉也很容易出現脂肪變老的情況,對身體來說是有一定危害的,所以家裡買的豬肉盡量不要超過6個月,如果你發現豬肉已經變了顔色或者是出現了異味,那麼還是扔掉吧,不要舍不得,畢竟身體健康才是第一位。
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