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香幹炒肉的做法步驟是什麼

更新时间：2024-09-28 15:31:23

　　1、用料：豆幹、香幹、瘦肉、醬油、鹽、油、青椒、蒜苗、姜、蒜頭

　　2、切好所有食物

　　3、瘦肉加生粉，油，生抽，抓勻腌制

　　4、鍋熱倒油加入姜蒜辣椒炒香

　　5、炒香後倒入腌制好的肉

　　6、瘦肉炒至八分熟撈出

　　7、鍋裡倒少許油爆香青蒜頭後倒入香幹或者豆幹

　　8、翻炒均勻後倒入炒好的肉翻炒均勻

　　9、加鹽和蒜苗翻炒均勻即可。

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